九大・農学部　比良松先生から弁当の日のことを教えていただき、

また漫画＜玄米せんせいの弁当箱　6 命の入り口＞（ビッグコミックス）・作者：魚戸おさむ、北原雅紀

を教えていただき、　
いつか私も学生たちと弁当の日を開催したいと思ってました。
もう、実行するしかない。
決心してからそう時間はかかりませんでした。

私のフード概論の講義の時間を弁当の日に。
参加者はフード科１年生９０人
教室にはめいっぱいの机・椅子があり、場所もない、どうしたものか。
え～い。実行あるのみ！
いつもの見切り発車です。

早く学生達と味わいたい、その一心からだったんです。

２名の学生は寝坊のためノン弁当。

でもいいの。
この弁当の日を味わってもらえたら。
同じ時間を共有したかった。

一人ひとりにどんな想いで弁当を作ったのかを尋ねてみる。
●意外と大変だった・・・
●故郷の味を再現してみた・・・
●遠く離れた母親にお母さんのから揚げのつくり方を聞いてみた、お母さんはどうしたとね？と驚きながらも、嬉しそうにつくりかたを教えてくれた、
味は母の味に近づいたかな？
●バイト疲れで寝不足だったけど、なんとか持ってきた・・・
●みんなに食べてもらいたくて、９０個作ってきました！お～、大拍手！
●この時期冷たいデザートが食べたいだろうとキンキンに冷してきました。
●オレが好きなハンバーグっす（笑）
●何度も試作してきました。みんなに食べてほしくて・・・でも大変だったぁ～
笑いあり、涙あり。驚きあり！

ある男子学生（ノン弁当）が言いました。
先生、オレ今日、寝坊したんっす。すみません。俺ら高校のときに食育のこと学んだつもりだったのに、、、先生の講義、、、なにか、、、違うっすね。
これが本当の“食育っす“
オレ今度はリベンジしたい。
弁当の日、もう一度開催してほしいです。今度はおもいっきりスッゲぇ弁当作ります！

って。

聞いた途端、涙腺が。

９０人の学生の前で泣きました。　
弁当の日　弁当力の凄さ。何かが変わりました。

みんな有難う。